hyacinthus. (Iridacées). Ce sont nos jacinthes familières et un des plus beaux ornements des massifs printaniers. On ne cultive guère que celles dites de Hollande, car ce pays a presque le monopole de leur production. Leur culture ne présente cependant pas de difficulté. Elles seront plantées en octobre dans un terrain profond, calcaire et fumé avec du fumier de vache bien décomposé, autant que la terre peut en contenir. Elles sont parfaitement rustiques et ne demandent aucune protection en hiver, malgré la légende. Elles fleurissent en mars-avril et il en est de toutes teintes. Pour la pleine terre, il faut choisir des bulbes de taille moyenne, car les épis de fleurs trop fournis se couchent et ont besoin d'un tuteur, ce qui n'est ni commode ni esthétique. Il faut aussi arracher les bulbes de jacinthes que quand les feuilles sont complètement jaunies et molles, ensuite les laisser se ressuyer au pied d'un mur à l'abri pendant quelques jours, puis les rentrer dans une cave fraîche jusqu'à la plantation. Les vieux bulbes donnent souvent des petits caïeux autour de leur base. Ces caïeux peuvent être placés dans un coin du potager et donner des bulbes adultes dans un délai de deux ou trois ans. On trouve dans le commerce des bulbes prêts au forçage. On les met en végétation en octobre, dans des pots à la cave, jusqu'à ce que leur bourgeon se montre largement. On les met alors au chaud et leur fleur se développe assez rapidement pour qu'on puisse l'admirer à Noël.
Ipheion. (Amaryllidacées). On les apellera plutôt Brodiaea, ou Tritelia. C'est une petite plante printanière à fleur mauve ou blanche, en forme d'entonnoir et qui résiste assez bien à nos hivers, enterrée à 10 cm de profondeur. Floraison printanière et facile.
ixia viridiflora (Amaryllidacées). Les pseudobulbes de cette espèce sont très petits et ne résistent qu'en pleine terre que dans les régions à climat méditerranéen. Ils donnent de longues grappes très rigides et légères, en même temps que de petites fleurs en étoile dans les tons bronzer, orange, jaune vif, etc. En pots, on les plantera en octobre et on les tient en serre froide, ou devant une fenêtre, où ils fleurissent très bien au mois d'avril ou de mai. On met une douzaine de bulbes par pot, étant donné la sveltesse des tiges et des feuilles.
Ixiolirion pallasii (Amaryllidacées). Bulbe non rustique, qui ne peut se cultiver, sauf dans les régions à climat méditerranéen, qu'en serre froide, car son feuillage se développe en hiver et serait détruit par le froid. Les fleurs bleues ou soulignées de violet se montrent en mai ou en juin, avant les feuilles sur des tiges de 30 cm et font de très beaux bouquets.
Lachenalia aloides. (liliacées). Bulbe de serre froide. Il fleurit au premier printemps et porte des grappes de fleurs tubuleuses dans les tons orangés. Son feuillage est souvent moucheté de diverses couleurs. Après la floraison et la chute des feuilles, arrachez les bulbes et tenez-les au sec jusqu'à la prochaine plantation.
Leucoium vernum (Amaryllidacées). C'est un perce-neige, plus beau que le Galanthus, avec six pétales au lieu de trois, plus larges et ponctués de vert à leur extrémité. Cette espèce s'acclimate partout, finissant par donner des touffes puissantes et très florifères. La floraison a lieu en février-mars, selon les climats. En outre cette espèce printanière, il en existe une autre (L. aestivum) qui fleurit en juin et porte deux ou trois fleurs sur la même tige, celle-ci atteignant 40 cm. Les deux espèces sont d'une rusticité à toute épreuve.
